いつもお世話になりまして
誠にありがとうございます。
この度三重県尾鷲市で
4キロの天然のクエがあがり
連絡頂き大変状態が良いそうです。
早速仕入れしました。
クエは日本の南西部の暖かい海域
特に瀬戸内海、和歌山県 九州周辺で
見られます。海底に生息し底生性の魚です。
繊細な風味があり上質な脂がのっており
上品な味わいが特徴です。
栄養価も高く高たんぱく質が豊富で
オメガ-3脂肪酸、健康維持に必要な
ビタミンD,亜鉛なども豊富です。
幻の魚と言われるほど天然のクエは
希少で、手に入れることが困難であるため
ほんまもんのクエ好きな方のは
大変喜ばれています。
ご希望の方はお早めに
このメールを返信頂くか
ご連絡くださいませ。
すぐに集まると予想されますので
その節はご了承くださいませ。
私どもの知り合いのクエ釣りの漁師さんは
鹿児島、唐津、玄界灘、長崎、尾鷲
大分、島根、紀伊田辺、千葉に
わたりがにつながりでご縁を
頂いていますので扱いも腕も
申し分ありませんので
品質はご安心ください。
お見逃しのないように。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
天然本クエコースのお知らせ
天然本クエちりコース
22,000円
付だし 造り 湯引き 唐揚げ
焼き物 クエちり鍋
雑炊 フルーツ
お昼限定 クエ会席ランチコース
13,200円
付だし 造り 湯引き あんかけ
唐揚げ クエちり(うつわ盛り)
雑炊 フルーツ
割烹松屋 クエ部
072-462-3740
ka2matuya@wish.ocn.ne.jp