「お誕生日や記念日に奥様に喜んでもらう
飲食店をお探しの方に良いお知らせです。」
本当に奥様に気に入って頂ける
お店探しって難しいですよね。
HPが良くても行ってがっくりだった
経験は誰でもあると思います。
奥さまが満面の笑みで喜んで頂くと
何もかもがうまくいきますよね。
突然ですが・・・・。
もしあなたが奥様を喜ばせて
最高の誕生日を過ごそうと決意する
のであれば
これまで1000組以上の
家族のイベントを大切に考える
お客様に喜ばれている
ご夫婦お互いの絆を深める為に
お手伝いしてきた
極上の「特別限定の誕生日会席」を
ご用意致します。
如何でしょうか?
私の経験からも
美味しい店やゆっくりできるお店って
あまりなくて、接客もよく
自分のことを覚えてくれてる
お店があれば一番いいですね。
ねぎが嫌いなのを覚えてくれてたり
最初はビールでいつものでいいですか?
といわれたり、
九州の旅行は楽しかったですか?
など、気にしてくれてくれてる感が
とても嬉しいですよね。
私ども割烹松屋は
すべて備わった割烹料理店です。
お客様とは、星の数ほどある飲食店
の中から選んできて頂いたのですから
一生のお付き合いがしたいと
考えています。
食べることで笑顔で元気になり
これからの人生が心豊かになって
頂きたいと思います。
そいう考えて少しでも
お役に立てれば嬉しく思います。
安心安全の本物の食材や
希少な素材を仕入れる
「仕入れ力」も信頼した
漁師さんや魚屋さんとの
お付き合いがあるからだと
感謝しています。
わたりがににおいても
誰もが、わたりがにのリスクを
知っていますから
とても美味しい食材ですが
これを専門にお店をすることは
誰もしないのが現状です。
忘れもしません。
20年前のことです。
「わたりがになんか辞めて
一般的な日本料理屋をしたい。
毎日毎日かにが20匹も死んでいく
こんなことでは、冷蔵庫が
かにでいっぱいになる!!」と
父に詰め寄ったこともあります。
そのとうり、天候の悪い日は
漁もありません。
漁に行った時に100匹くらい買う
しかし毎日20匹は死ぬ。
弱っていれば蒸せば美味しく
食べれますが
死んだかには捨てないといけないんです。
本当に苦しみました。
今はわたりがにに邁進していますし
ロスも少しづつ減ってきましたが
休みの日にも1日3回かにを一匹づつ
見ないといけないのは
今も変わりません。
かにには愛情もたっぷりかけています。
今ではたくさんのご夫婦が
大切な行事に来店して頂くようになりました。
本物の味を分かっていただく方。
こんな時には信頼できる
お店でそのスタッフのいるところで
食事がしたいといって頂けるようにも
なりましたので大変嬉しく思います。
奥様からも松屋さんに行ってよかった。
そいう言葉が聞きたくて、
さすがお父さんと言ってくれる事で
幸せな気持ちになりますよね。
割烹松屋は高級なお店ではありません。
当たり前のことを当たり前に
心いが優しい上質なサービスを
ご提供したいと考えています。
また、ご接客できることを
楽しみにしています。