泉佐野の地に暖簾を掲げて六十余年――
「割烹松屋」は、
日本で唯一の“わたりがに専門店”として、
静かに、しかし確かな足取りで歩んでまいりました。

和食の粋と真心が詰まった一皿一皿。
特に自慢の蟹料理は、

活きたまま仕入れた希少な大阪湾のわたりがにを、

熟練の技でさばき、蒸し、焼き、炊き上げて

ご提供しております。なかでも、
秘伝の出汁で炊き込んだ「かに飯」は、
多くのお客様に「ここでしか味わえない」と
お声をいただく逸品です。

お祝いの席に、特別な接待に、
そして心に残る晩御飯に――
どんな場面でも、
松屋の和食は“心のごちそう”でありたいと願っております。

人生の節目を彩るお祝いのお席では、
ご両親の卒寿、米寿、還暦といった長寿の
お祝いから、お子様の就職祝い、
ご夫婦の記念日など、
さまざまなご用途でご利用いただいております。
「また来年もここで祝いたい」と
おっしゃっていただけるよう、
空間・接客・料理、すべてにおいて心を尽くします。

また、大切なお取引先をお迎えする
接待の場としても好評をいただいております。
静かな個室空間で、
滋味深い和食と美酒を味わいながら交わす会話は、
信頼関係を深める貴重な時間になることでしょう。

派手さはなくとも、
確かな“品”と“粋”を感じていただける、
それが割烹松屋の真骨頂です。
一日の終わりに、頑張った自分へのご褒美としての
晩御飯にもどうぞ。

季節の会席や、旬の素材をふんだんに取り入れた一品料理が、
心も体もほっと解きほぐしてくれるはずです。

泉佐野で和食といえば――
お祝いにも、接待にも、特別な晩御飯にもふさわしい、
唯一無二の存在であり続けるために。
これからも、割烹松屋は真摯におもてなしを磨いてまいります。

皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。