台湾からのお客様。


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先日、予約で台湾からの

お客様がワタリガニを食べに

来ていただきました。

台湾では台湾ガザミと言って

ワタリガニも食べるそうです。

基本は、炒めることが多く

あんかけなどが主流なようです。

あまり蒸したりはしないそうですが

みなさん焼きガニなども綺麗に

食べられていました。

カニに国境はないですね。(*´∀`*)

台湾人の方で、陳さんという方に

紹介していただいたそうです。

みなさん明るいです。

ニコニコされお話も弾んでいました。

でも声は大きくなくマナーも素晴らしかったです。

台湾や中国の方は、白湯がとても好きだ

そうで、いつも白湯をポットに入れて

持ち歩いているそうです。

いろいろお話できて楽しかったです。

ありがとうございます。感謝

わたりがにひとすじ割烹松屋

 

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#白湯 #台湾ガザミ #上海蟹