先日、結婚前の大切な

ご両家の行事でもある

お顔合わせをお手伝いさせて頂きました。

最近では昔のように「顔合わせ」は

少なくなりました。

服装もラフになってきて今時に

なったのでしょうか。少しさみしい気がします。

本日のお料理は、ご両家のご希望で

わたりがにづくしのお料理でした。

お顔合わせでは少し珍しい

料理内容です。

カニを食べながらお話の方や

ワタリガニの食べ方も初心者の方には

大変だと心配していましたが、

接客係りさんが「みなさん楽しく

わたりがにを食べてくれてはります。

お上手に身をほぐしておられるので

安心しました。」と笑顔で伝えてくれました。

これからの若いお二人ですが

末永くお幸せになってください。

わたりがにひとすじ割烹松屋　店主