いつも割烹松屋をご愛顧いただき、心より御礼申し上げます。
店主の濱田でございます。

太鼓や笛の音が遠くに響き、町が熱気と活気に
包まれるだんじり祭りの季節となりました。

ここ泉州では、昔から祭りやハレの日の食卓に
「わたりがに」が欠かせないご馳走として並び、
家族や親戚、大切な仲間と肩を寄せ合い
ながらその味を分かち合ってまいりました。

「昔、家族みんなで夢中になって食べたなぁ」
「お父さん、お母さんが嬉しそうに
殻を剥いてくれたっけ」

そんな温かな記憶とともに受け継がれてきた
泉州の豊かな食文化と風習を、
次の世代へと大切に残していきたい――。
そして、日頃なかなか言葉にできない
ご両親への感謝の気持ちや、
大切な方への想いを、
本物の美味しさを通して伝えていただきたい。

そんな願いを込めて、
この秋、松屋ならではの特別企画
『秋の蟹祭り』をご用意いたしました。

■ 今、まさに旬。「オス蟹」の濃厚な旨み

わたりがには、
秋の深まりとともに身が引き締まり、
特に「オス蟹」は一年の中で今が最も
旨みと脂が乗る最高の季節を迎えます。
ぎっしりと詰まった甘い身、
そして甲羅の内側に潜む極上の濃厚なカニ味噌。

当店では、90歳になられるご年配のお客様でも
「これなら美味しくて全部食べられる」と
綺麗に完食してくださいます。

繊細で、どこまでも澄んだ甘みを
持つ天然のわたりがにだからこそ、
お身体にも優しく、心まで満たされる
特別な味わいがございます。

今回は、選び抜いた堂々たる
【特大450gサイズ】を、
熟練の火加減で一番美味しい瞬間を
閉じ込めるよう、
ふっくらと蒸し上げてお届け
（またはお渡し）いたします。

【松屋の『秋の蟹祭り』特別お分け企画】

• 内容： 厳選 蒸しわたりがに　オス蟹　 1杯　約450g
  厳選焼きわたりがに　　オス蟹　1杯　450g
• 特別価格： 9,800円（税込）
• 期間： 10月末日までの期間限定
• お届け・お渡し：
  • 店頭でのお持ち帰り（テイクアウト）
  • 地方発送も承ります（※別途クール便送料を頂戴いたします）

※鮮度と品質を極限まで保つため、
完全ご予約制とさせていただきます。
※地方発送の場合は、
お届け日のご都合を確認させていただくため、
女将よりお電話にてご連絡を
差し上げることがございます。

安心してお召し上がりいただける状態でお届けいたします。

割烹松屋
072-462-3740
ka2matuya@wish.ocn.ne.jp