ワタリガニツアー 勉強会編
ランチェスター経営の井上さんや
お客が増えるプロダクションの村上透さんに
ワタリガニツアーと題して全国の
経営者や、営業さんに参加していただいています。
２０１５年 ７月にも開催していただきます。
第7回ワタリガニツアーは7月1日（水）に行います。
時間や料理の内容はまだ確定しておりませんが、大まかなスケジュールとしては下記を考えております。
1部：松屋社長から経営のお話し、質疑応答、意見交換を2～3時間程。
2部：食事（毎回、遠方の方も参加されるので遅くても21時には終わる予定です）
毎回、食事前に割烹松屋の濱田社長から経営の話をお聞きするのですが、いわゆる業界の常識から外れた経営をなさっておられます。
濱田社長のお店も何度も厳しい状況に直面されておられますが、常に弱者の戦略で経営を組み立てて今も変わらず経営をなさっておられます。
濱田社長は実際にご自身がやってこられた経営については、どんな質問にも真摯にお答えくださいますので、業績を良くするにはどうすれば良いかと悩んでおられる方は是非ご参加ください。
ワタリガニのメスも良いですが、卵に栄養がいかないオスの身も美味しいです。
夏のワタリガニを味わってください。
詳細は後日お知らせいたします。
＊ランチェスター経営 井上秀之様の案内状より抜粋させて頂きました。