みなさん、こんにちは!
松屋の濱田です。
緊急事態宣言も延長となり、ますます不安が募る日々ですが、
先日もこのメールでお伝えしました通り、
仕入れ元のわたりがに漁師さん達を救いたく、
日本初の「わたりがに生簀」の開発を目指して、
クラウドファンディングをスタートしています。
▼プロジェクトページは以下のURLからご覧ください▼
https://camp-fire.jp/projects/view/465447
目標額の320万円は、非常に高いハードルです。
私の思いは、上記のページに一通りまとめておりますので、
ぜひ一読いただき、
ご賛同いただける方は、厚かましいお願いではございますが、
どうかご支援をお願いいたします。
また、本日8月21日の朝に、
上質なオスがにが、60匹入荷しました。
なかなか大ぶりなサイズです。
第五脚の身のつき方もよく、
塩焼きや蒸しがににとてもいい味が出ます。
一方で、コロナ禍で、且つ大阪府は緊急事態宣言下なので、
店内飲食のハードルは高いかと思います。
そこで、ご自宅での食事や、大切な方へのコロナ見舞いなどに、
今朝入荷したばかりのオスがにを使った料理は、いかがでしょうか?
かに飯や、蒸しがに、塩焼きなどで楽しんでいただけます。
オスの濃厚な身は、たまらないです。
ぜひ、この機会にご注文ください!
ご注文は、直接お店へお電話ください!
「メールマガジンを見ました!」と仰っていただくと、
特別に送料無料にて配送させていただきます。
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割烹松屋 電話番号:072-462-3740
クラウドファンディングでご支援いただく、
もしくは通販メニューをお買い上げいただく、
いずれにしても、コロナ禍で卸先に困られた、わたりがに漁師さんや魚屋さんの励みになります。
ぜひ、この機会にわたりがに業界にエールをお送りいただけますよう、
よろしくお願いいたします!!
いつもメールマガジンをご拝読いただき、
どうもありがとうございます。
割烹松屋
濱田 憲司
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