日別アーカイブ: 2016年12月27日

食事制限のある方の悩み。

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先日年末のご友人同士の

お食事会を開催するにあたって

お店までお問い合わせに来て頂きました。

65歳前後のご夫婦の方でした。

金額の違いはどう違うのか?

食事制限があるので

昆布を使った食事が一人いるけれども

どうにかしていただけるか?

車椅子の方がいるけれど

重度ではなく、おトイレの時は

立てるくらいです。大丈夫ですか。

この3点を聞きたいということでした。

金額の違いは、量はあまり変わりません。

量よりも質が良くなります。

すると大変喜んでいただけました。

食事制限がある方で

昆布がダメと言われる方も過去にも

ありましたが、全く問題ありません。

コブを使わない料理法で

見た目はわからないように

提供いたします。

1階はバリアフリーになっています。

おトイレも立てるのでしたら

問題はありません。

お連れさんが少しだけ手伝って頂ければ

問題はないと思います。

お客様からいろいろな

ご質問がたくさんあります。

ワタリガニの会席も年配者が食べれるかどうか?

といった問い合わせも多いですが

95歳の方でも完食できます。

日頃よりも気分が高揚し

よく食べられますので

ご安心ください。

 

わたりがにひとすじ割烹松屋