わたりがにひとすじ
割烹松屋からのお知らせ。
泉州の季節がやってきました。
ワタリガニをはじめ
泉佐野名産の水なすの
割烹漬けが4月より
お届けできるようになりました。
本物の味を
大切な方へ
喜んでいただき
生産者さんの気持ちが伝われば
私たちも嬉しく思います。
「ああ 大満足」と言っていただきたいですね。
わたりがにひとすじ
割烹松屋からのお知らせ。
泉州の季節がやってきました。
ワタリガニをはじめ
泉佐野名産の水なすの
割烹漬けが4月より
お届けできるようになりました。
本物の味を
大切な方へ
喜んでいただき
生産者さんの気持ちが伝われば
私たちも嬉しく思います。
「ああ 大満足」と言っていただきたいですね。
昨日は、結婚のお顔合わせで
来店頂きました。
この秋にご結婚されるそうです。
おめでとうございます。
会場を探すのにご苦労されたそうです。
「いろいろ泉佐野近辺で探したのですが
いいところがわからなくて。
ホテルさんのお料理は
もう飽き飽きなのでというお互いの
お話だったので迷いました。
松屋さんのホームページを見つけ
考えて決めさせていただきました。」
おっしゃっていました。
ここでしか食べれないものでは
ワタリガニやハモが決め手になったそうです。
ほんわかした雰囲気で
みなさんニコニコでやかったですね。
全国的に魚が不漁です。
ワタリガニもこんなに少ない年は
経験したことがありません。
でもご安心ください。
今が旬のメスガニを魚屋さんのおかげで
確保させていただいています。
かにづくしのコースも内子の醍醐味が
一番体験できますので一度堪能してください。
ご常連様のお客様には
食べ忘れの無いようにお気をつけくださいませ。
春爛漫ということで
もう桜がチラホラ咲かけてきました。
これからは行楽や花見もいい季節です。
歓送迎会やいろいろな行事もある季節です。
楽しんでいただきたいですね。
メスのワタリガニ「旬は春」なんです。
今年も美味しい季節が
やってまいりました。
きれいなオレンジ色の
「内子」が
たっぷり詰まった
美味しいワタリガニを
ぜひ堪能くださいませ。
もうすっかり春になりました。
おかげさまで、昨年の4月で
創業50周年を迎えることができました。
これも皆様のおかげだと
心より感謝しています。
50周年お特別会席も
たくさんの方にご来店いただき
スタッフ一同御礼申し上げます。
今回は「HARU」の50執念特別会席を
お出し出来るご用意ができました。
ワタリガニの宝楽焼きを中心に
春らしさを出させていただ来ます。
春は別れや出会いがあると思いますが、
もっと短なご家族や、ご両親と
改めて、いろいろな話をする
きっかけにしていただきたいと考えています。
親子の絆や、改めて自分のルーツを
聞くのも良いですし、
ぜひ伝えたいことや
言っておきたいこと
話して欲しいですね。
先日、台湾からワタリガニを目指して
わざわざ来店していただきました。
台湾にもワタリガニ(ガザミ)が良く獲れ
食卓にも列ぶことがあるそうです。
お母様が大変カニが好きで
日本に行ってワタリガニを食べたいと
おしゃったそうです。
魁コースとカニ鍋会席を
食べて頂きました。
ネットで当店を知って頂き予約して頂きました。
明日からは高野山に行って、京都に行かれるそうです。
日本語もとてもお上手で、楽しい方でした。
気をつけて日本を満喫してください。