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| わたりがにかに祭り 第3回旬味会コース 10,500円 三年ふぐ 試食会コース 2月末までで延長 10,500円 送別会の受付はじまりました。お世話になった人に感謝の気持ちを・・・・・。 |
大阪は泉佐野の「割烹松屋」は日本でも数少ない"わたりがに"専門店として
創業45年以来、皆様にご満足いただける美味しさを追求しております。
「一番美味しい食材は、国産で天然、それで旬の物」と店主
泉佐野松屋がこだわる冬のわたりがに、ふぐ料理、夏のはも料理は、
「魚を見れば、魚の欲しがる調味料がわかる。そうすれば素材の味が生きる。」
と言う様に、魚を知り尽くした人のこだわりの料理を用意させて頂きます。
季節の会席料理も「四季」をテーマに、お客様のご要望に答えられる様、
日々精進して参ります。
わたりがに料理は通の方には、感動して頂いています。
わたりがにはお好きですか？一度味わって頂きたいです。
お祝い料理にも特化しています。
親戚や御家族の方が祝福する大切な行事です。
美味しい本物のお料理でお手伝いできれば
お役に立てると思います。
会席料理は、誕生日や結婚記念日、家族の団欒、お祝いなど
お客様のご要望に、少しでもお答え、できるように、つとめています。
そして、お客様に喜んで頂く料理、おもてなしを、お手伝いさせてもらいます。
すべて個室で、予約して下されば会議、プレゼン、商品説明会など
して頂けます。詳しくは、お問い合わせくださいませ。
お祝いの祝事料理、仕出し料理焼酎・地酒・お薦めワインも取り揃えており、
ますので、お問い合わせくださいませ。
※当店は一部の商品を除き、消費税5%とサービス料5%を頂いておりますのでご了承下さい。
■美味燦燦 割烹松屋
■〒598-0005 大阪府泉佐野市市場東2-312-3
■TEL：072-462-3740
■FAX：072-464-7874
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 わたりがに 『かにちり』が美味しい。 |
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内子のたくさん入ったわたりがにが
美味しいです。
わたりがに 『かにちり』
松屋定番の美味しいお鍋です。
かにの濃厚な味を味わってください。
しゃぶしゃぶにしても美味しいですし、
かにの子をわさび醤油で食べても絶品です。
かにちり １人前 ６，３００円
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| 三年ふぐの試食会！！ マスコミでも話題に！ |
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泉州でいち早く今話題の淡路島産の
『三年ふぐ』を御用意しました。
この機会に「三年ふぐの試食会」を行います。
試食会ということで、漁師さんと協力して
価格も勉強していますので
この機会に御賞味下さい。
三年ふぐの限定特別企画
お一人様 １０，５００円 要予約
前菜 てっさ 唐揚げ てっちり 雑炊 果物
１月１３日より１月３１日まで、
−厳選の「活三年とらふぐ」のみを使用しています。−
『日本一海流が早い鳴門海峡の近く、
豊かな自然に囲まれた淡路島。
その淡路島だけで養殖されている
３年とらふぐは、日本一海流が早い
ことに加え、ふぐ養殖産地の中で、水温の高低差が
日本一激しいため、身の締まりが良く、
歯ごたえがあります。
また、市場に出回っている２年ものと違い、
ゆっくり手間暇をかけて育てたため、
天然に近い甘みを持ちます。
是非３年とらふぐの甘みのある味・
歯ごたえをお試し下さい。』
きっと納得していただけます。
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| 第三回 わたりがに 限定かに祭りコース |
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わたりがに かに祭りコース
10,500円 3月まで
名物かに飯のおみやげもつきます。
今が旬のわたりがにの味を知ってもらう為
店主の熱い気持ちから、企画を考えました。
内容は、造り 塩焼き 酒蒸し 唐揚げ
雑炊 果物 です。
今まででは出来なかったのですが、、、
是非御賞味ください。 店主 |
| 地産地消 和泉の国会席 |
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和泉の国会席
立春コース 10,500円
今年も和泉の国会席をよろしく御願い
いたします。
旬の食材を使用し、地産地消を考え、
本物の味を追求していきたいと思います。
地元、地域に愛される、お祝い事にも
ピッタリだと思っています。
店主
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| 泉州地方の特産品【水茄子のかっぽう漬】 |
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水茄子は泉州地方の特産品で昔から高級野菜と言われています。
大阪の泉州地方でしか育たないとされている不思議な茄子です。
これが茄子？と思わせるぐらい甘い上に、
柔らかくて水分が多く、皮も薄くソフトな風味が味わえます。
水茄子の浅漬けは泉州の味として親しまれています。
当店の水茄子は、一生懸命水茄子を研究するまじめな
生産者です。水茄子を見ていて作り手の顔が見えてくる
ような茄子で大事に使っています。
かっぽう漬とは、かっぽう職人が作る糠床を
使って、水茄子を漬けると美味しかった為
それから、かっぽう漬と呼ばれた。
「割烹松屋」ではこの【水茄子のかっぽう漬】店頭にて販売を行っております。
要予約
もちろん配送も致しておりますので、下記連絡先からお気軽にご連絡下さい。
■水茄子のかっぽう漬
■10個セット ￥5,000（税込）
■美味燦燦 割烹松屋
■TEL：072-462-3740
■FAX：072-464-7874
お待ちいたしております。 |
| 店舗概要/アクセスマップ ※地図はクリックすると拡大致します。 |
■美味燦燦 割烹松屋
〒598-0005
大阪府泉佐野市市場東2-312-3
TEL：072-462-3740
FAX：072-464-7874
関西空港よりタクシーで、15分
りんくうタウンから タクシー10分
(アウトレット シークル ゲイトタワーホテル
ワシントンホテル 航空大学 など)
南海本線泉佐野駅 タクシーで5分
JR阪和線 熊取駅 日根野駅より
タクシーで6分
■オーナー：濱田憲司
■営業時間
【昼】 11：30〜14：30 （L.O 14：00）
【夜】 17：30〜22：00 （L.O 21：30）
■定休日
毎週月曜日/第3月火曜日連休
（※1月・8月・12月は除く）
■設 立：昭和38年4月 |
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COPYRIGHT(C)2007 美味燦燦 割烹松屋 ALL RIGHTS RESERVED.
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