先日お宮参りの後に

食事をしていただきました。

昔から知っているお客様です。

もう７８歳になられたそうですが

元気がなく少し顔色も悪かったので

娘さんに聞くと

「お母さん、もう５年くらい人工透析を

していて、辛いらしんです。

食欲もなく痩せてきてるんです。」と

おっしゃられていました。

お孫さんと呂家の両親も

一緒なので無理に来てもらたそうです。

今日はワタリガニのコースでしたので

食べれるかどうか心配でした。

料理が終わって食べられているか

スタッフに聞きますと、「完食されてます。」

娘さんが精算の時に

「ありがとうございます。あの母が

美味しい美味しいと完食しました。」

「最近あいそうがないといって

家では全く食べないんです。」

お帰りの時お母様が

「美味しかったです。

色々と気にかけて頂きて

ありがとうございます。

こんなに食べれて自身が出てきました」と

行って頂きました。

食材をシンプルに調理しただけです。

しかし、本物の食材は治癒力が

あるように思いました。

ワタリガニの底力です。

わたりがにひとすじ割烹松屋

 

＃人工透析　＃好き嫌い

＃治癒力　＃ワタリガニの底力