全国でも珍しい「ワタリガニの専門店」
今年で創業51年を迎えました。
ワタリガニの味は他のカニとは
圧倒的に濃厚で、絹のように繊細な
身の柔らかさです。
「他のカニとは全く別もの美味しい」と
食通も感動するほど。
造り 塩焼き 酒蒸しなどいろいろな調理法で
美味しさを提供。
「目でも楽しめるように」と
美しい盛りつけにも妥協がない。
木の香りがただよう落ち着いた店内は
人との絆、家族の絆が深まる
「語らいの場」にもぴったりで
誕生日や記念日などに
利用される人が多い。
ワタリガニひとすじ割烹松屋
濱田憲司
「 南大阪のおいしいお店4 引用 」