皆さんごきげんいかがですか？
ようやく春になりました。
桜も葉桜になりかけてきました。
今日もお昼は２２度もあったそうです。
もう夏のような陽気ですね。
先日車椅子のお客様が来て頂きました。
リピータのお客様ですが
ワタリガニがとても大好きなお客様です。
「足が悪くなってからいろいろなことに
気付かされました。今は日本も昔より
障害者に対しても理解もできたけど
まだ外国比べれば遅れているそうです。」
とご主人様。
「でも仕方がないんですが、
障害者扱いされることがなんとなく
辛いんです。」
ご主人さんが１年前交通事故で
車椅子生活になったのですが
家でひとりの時も、自分で時間が
かかりますがトイレも行くそうです。
只、特別扱いされすぎることが
とてもストレスになるそうです。
私も経験していないので
わかりませんが、なんとなく
分かるような感じもします。
ほっといてほしい。でも気にして欲しい。
そんな感じではないでしょうか。
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ワタリガニも前から告知していますが
今！！内子がえらいことになっています。
一年で一番多い時期が来ました。
昨日も常連のお客様がびっくり
されていました。
塩焼きが美味しいですね。
酒蒸しもとろりとした内子がいいですね。
そのかわり、心配なこともあります。
この数日間は、毎年のことなんですが
一日に１０匹以上死んでしまうんです。
毎年の恐怖です。
この時期しっかりとメスガニを
食べていただきたいと思います。